コーヒーが美味なる。
コーヒーが大好きです。
職場でも家でも飲むのですが、家で飲む際のドリップ用に小ぶりなケトルを買いました。
KINTO(キントー)のプアオーバーケトル430mlです。
底はこんな感じ。
注ぎ口の切り口がキレイ。
取っ手には大体4本指が入ると思います。
小ぶり過ぎずの丁度いいサイズ感です。多分。
ステンレスで質感高しです。
ぶっちゃけデザインが良いから買ってしまったようなもんです。
高品質なステンレス
錆びにくく耐久性にすぐれ、質感、強度、扱いやすさを考慮した適度な厚みで、歪みのない優美なフォルム。ブラックの表面には傷が付きにくいようパウダーコーティングを施しています。
だそうです。
食洗機やらレンチンはNGです。
そらそうよ。
細く注ぐのが美味しく淹れるポイントですよね。
究極は一滴一滴注ぐのが最高の淹れ方らしいですが、それは日が暮れるので私はある程度の速度で注いでしまいます。
全体が蒸れてきたら真ん中に集中。
ケチって周りに注ぎたくなる気持ちをグッと堪えます。
最高のコーヒーの出来上がりですわ!
飲む際は好みですが、シュガーやミルクは加えずにブラックで飲むのが通ですかね。通ぶってます。
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